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Categoria: Verdura
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Descrizione

Finalmente l’arrivo della primavera ha portato con sé giornate più tiepide e lunghe, e si è arricchita la proposta di frutta e verdura di stagione con alcuni graditi e attesi ritorni tra i quali i gustosi agretti.

Noti anche come “barbe di frate” o “senape dei monaci”, gli agretti sono piante di piccole dimensioni, tipiche della stagione primaverile: dell’intero arbusto si utilizzano i germogli e i rametti più giovani e teneri.

Le componenti nutrizionali più rappresentate sono l’acqua (92%), la fibra (2,5%), gli zuccheri (2,2%), le proteine (1,8%) e, a concludere, i grassi (0,2%). Dal punto di vista dei minerali, gli agretti sono ricchi di fosforo, calcio, ferro, magnesio e potassio, mentre l’apporto vitaminico è assicurato dalla presenza di vitamine A, B1, B2, B3, C e K.

Con solo 17 calorie per 100 grammi di prodotto, le barbe di frate possono essere annoverate da gli alimenti “light”, consigliati nei regimi dimagranti, ma le loro proprietà sono molte di più, grazie anche alla presenza di numerosi antiossidanti e bicarbonato di sodio.

Per maggiori informazioni sull’alimento e per ricevere alcuni buoni consigli su come utilizzarlo in cucina ti consigliamo di consultare il seguente indirizzo:

https://ricette.giallozafferano.it/ricette-con-la-Barba-di-frate/

Per chiederci ulteriori informazioni sul prodotto o eventuali richieste particolari non esitare a contattarci:

https://ilverzeratt1919.it/contatti/

INFORMAZIONI GENERALI

  • Quantità: busta da 500 g
  • Origine: Italia
  • Confezionamento: sacchetto di carta
  • Varietà:
  • Calibro:
  • Categoria ortofrutta: I
Informazioni sulla spedizione
Le consegne sono effettuate entro i due giorni lavorativi successivi all'ordine, nella fascia oraria 16:00 / 20:00.
Il nostro corriere vi contatterá telefonicamente un'ora prima della consegna, vi preghiamo dunque di lasciare i vostri recapiti telefonici in fase di checkout, oltre ad eventuali note d'ordine.

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