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Descrizione

Il nome comune di questo ortaggio è bietola da costa o coste. Delle bietole da costa si consumano sia le foglie sia le coste fogliari, cioè la parte più chiara, quella in cui terminano le foglie e cominciano le coste. Si tratta di un ortaggio diffuso in tutta Italia, ma la coltivazione è praticata soprattutto al Sud, in particolare in Puglia, Toscana, Veneto e Lazio.

Le coste sono presenti sul mercato per gran parte dell’anno e sono apprezzate soprattutto per la ricchezza di sali minerali; contengono, infatti, una buona quota di sodio, magnesio, potassio e calcio.

Le coste, inoltre, sono rinfrescanti, emollienti e lassative. Sono facilmente digeribili e, per tutte queste proprietà, sono particolarmente indicate anche per l’alimentazione di bambini, anziani e donne in dolce attesa.

Hanno un contenuto calorico molto limitato e sono dunque molto utili nelle diete dimagranti. Le bietole da costa, infine, contengono acido ossalico, una sostanza che serve per la buona salute delle ossa.

Per maggiori informazioni sull’alimento e per ricevere alcuni buoni consigli su come utilizzarlo in cucina ti consigliamo di consultare il seguente indirizzo:

https://www.agrodolce.it/2018/02/06/bietola-5-modi-per-cucinarla/

Per chiederci ulteriori informazioni sul prodotto o eventuali richieste particolari non esitare a contattarci:

https://ilverzeratt1919.it/contatti/

INFORMAZIONI GENERALI

  • Quantità: 1 mazzo
  • Origine: Italia
  • Confezionamento: sacchetto di carta
  • Varietà:
  • Calibro:
  • Categoria ortofrutta: I
Informazioni aggiuntive
Pomodori

Camone, Ciliegino, Cuore di bue, Datterino, Marinda, Ramato, San Marzano

Informazioni sulla spedizione
Le consegne sono effettuate entro i due giorni lavorativi successivi all'ordine, nella fascia oraria 16:00 / 20:00.
Il nostro corriere vi contatterá telefonicamente un'ora prima della consegna, vi preghiamo dunque di lasciare i vostri recapiti telefonici in fase di checkout, oltre ad eventuali note d'ordine.

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