Le erbette (o bietole o biete) sono un ortaggio dalle proprietà depurative, disintossicanti e antiossidanti. Con appena 17 calorie per 100 grammi, apportano una grande varietà di vitamine e sali minerali. Questo le rende alleate a dieta e benefiche per la salute.
In gravidanza, garantiscono l’apporto di sostanze importanti per mamma e bambino. Inoltre, hanno proprietà remineralizzanti (utili anche per chi pratica attività sportive) grazie alla gamma di sali minerali che contengono, tra cui rame, potassio, magnesio, calcio e soprattutto il ferro. Inoltre, sono considerate anche un ottimo depurativo dell’organismo. Oltre a migliorare la motilità intestinale, svolgono un’azione benefica per il flusso biliare e favoriscono la digestione.
Ottima la presenza dei sali minerali, in particolare potassio, ferro, calcio, fosforo e magnesio. Mangiando le erbette, ti assicuri anche un pieno di vitamina C.
Le erbette sono degli ortaggi estremamente digeribili e con un buon potere saziante. Sono ricche di fibre che, oltre a dare un senso di sazietà, permettono un regolare transito del cibo ed un corretto funzionamento dell’intestino, risultando leggermente lassative. Infatti, le fibre sono anche in grado di controllare l’assorbimento degli zuccheri e l’assimilazione dei grassi, per questo sono consigliate non solo a chi segue una dieta dimagrante, ma anche a chi deve tenere sotto controllo il diabete.
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https://www.cure-naturali.it/enciclopedia-naturale/alimentazione/nutrizione/bietole.html
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INFORMAZIONI GENERALI
- Quantità: 1 mazzo
- Origine: Italia
- Confezionamento: Busta
- Varietà:
- Calibro:
- Categoria ortofrutta: I
