Frutti tipicamente autunnali, le noci sono un alimento essenziale per la nostra salute. Se inserite quotidianamente nella nostra dieta, sono in grado di tenere sotto controllo i livelli di colesterolo e il rischio cardiovascolare. Sono un alimento fortemente energetico e fanno bene anche a pelle e capelli ma come in tutte le cose, non bisogna esagerare. E’ sufficiente un consumo di 3 noci al giorno per coprire il nostro fabbisogno quotidiano di nutrienti essenziali per la salute. E inoltre, grazie alla presenza di Melatonina, contribuiscono a dormire sonni tranquilli.
Le noci sono molto semplici da utilizzare in cucina e da inserire nella nostra alimentazione perché si sposano bene sia con le ricette salate sia con la preparazione dei dolci. Infatti molte ricette tradizionali sia dolci che salate contengono le noci tra i propri ingredienti. Il modo più semplice per mangiare le noci spesso è aggiungerle alle insalate o al muesli della colazione.
Secondo la teoria delle segnature, avendo una forma molto simile a quella del nostro cervello sono utili e benefiche proprio per questo organo che è forse il più importante del nostro corpo. Il fatto che le noci siano ricche di sostanze benefiche per il cervello e il sistema nervoso, come gli omega 3 e i sali minerali, sta via via confermando questa teoria.
Ulteriori studi stanno confermando i benefici delle noci per la salute del cuore. In particolare le noci aiutano a prevenire tutte le circostanze che possono mettere a rischio cuore e circolazione, a partire da colesterolo alto, ipertensione e diabete.
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INFORMAZIONI GENERALI
- Quantità: 125 gr
- Origine: Italia
- Confezionamento: vaschetta
- Varietà:
- Categoria ortofrutta: I